Razas de gallinas gigantes

   En este artículo vamos a hablar de gallinas de gran tamaño y por lo tanto también de un peso importante. Como es normal las diferentes especies se han ido consiguiendo a lo largo de los años con el cruce de diferentes especies o razas, por lo cual cada una de estas razas posee unas características propias que las hace diferentes pero con ese punto que todas tienen en común, su tamaño y peso.

Razas de gallinas gigantes

   Gallina Orpington

   Esta raza proviene de Inglaterra, donde es muy popular, del condado de Kent en el siglo XIX y criada por William Cook, de Orpington de donde le viene el nombre. Su aspecto es redondeado y evidentemente pesado, plumaje abundante y de diferentes variedades de color que van desde el blanco, negro, azul, tricolor, barrada, roja, aperdizada, leonada, hasta colores como el abedul, leonada, blanca armiñada, etc.

   Se pensó en una gallina de doble propósito, para carne y también para puesta de huevos. Puede poner unos 150 huevos al año aproximadamente y estos tienen un peso aproximado de entre 50 a 60g. Pueden llegar a pesar de 3 a 3,5 Kgs. y actualmente es criada más como ave de exposición

   Tienen una cabeza mediana en proporción a su gran tamaño, de pico corto y fuerte, la cresta es en proporción a la cabeza con 5 o 6 puntas, recta y normal o simple, el cuello y la cola son cortas, siendo esta última amplia. Tiene unas patas musculadas pero cortas también, sus alas pegadas al cuerpo y medianas, con todo esto como decíamos, su aspecto es redondeado y por su plumaje parece hasta más pesada de lo que es en realidad.

   Pulsa para ver ejemplares de esta raza Gallinas Orpington

   

   Gallina Brahma

   Raza gigante de origen asiático y de bonito plumaje, gran resistencia y vitalidad. Su nombre lo recibe de un rio de la India, el Brahmaputra.

   Durante muchos años fue la raza más usada en Estados Unidos para la obtención de carne, hoy en día se utiliza también para la obtención de huevos, pero cobre todo con fines ornamentales. Realmente no se sabe con exactitud de los cruces de los que proviene ya que ni los expertos se ponen del todo de acuerdo. Suenan especies como gallinas cochín, chittagong, etc.

   Anteriormente se las conocía con el nombre de Shangai y se conocía también por otros nombres más dependiendo de la zona, ya después cuando se exportaron los primeros ejemplares a Inglaterra, allí se creó una variedad que se llamó Dark Brahma y de Inglaterra pasaría a Estados Unidos.

   Pese a ser una raza grande y fuerte, son animales muy nobles y confiados con los criadores, resistente a enfermedades y a las bajas temperaturas. De abdomen y pecho bien desarrollados, cabeza pequeña en relación a su tamaño general, pico pequeño y cresta en forma de guisante con unas cejas llamativas aunque lo que quizás más llame la atención de esta raza es las plumas que tienen en sus patas. Se adapta bastante bien a todos los climas lo que da una idea de la robustez de esta raza.

   Esta raza puede llegar a pesar de 3 a 4,5 Kgs y los huevos son algo pequeños para el tamaño que pueden alcanzar y ponen alrededor de 120 huevos aproximadamente al año.

   Ejemplares de esta raza Gallinas Brahma

   

   Gallina Jersey gigante

   Es una especie de crecimiento lento, como la mayoría de especies de gran tamaño, fuertes y robustas que soportan bastante bien climas fríos y no suelen dar problemas en el gallinero.

    Ponen alrededor de 160 huevos al año de buen tamaño

    Se obtuvo con cruces de razas como java, langshans, brahmas entre otras, en los Estados Unidos por John y Thomas Black y su intención era reemplazar con esta raza al pavo en la obtención de carne.

   Pese a su gran tamaño son muy dóciles y se pueden tener perfectamente en libertad ya que disfrutaran buscando su alimento sin alejarse mucho del gallinero.

   Estas gallinas pueden alcanzar hasta 4,5 Kgs tienen una buena puesta, sobre 160 huevos al año y pueden pesar más de 60 gramos.

   Como suele ocurrir en especies de gran tamaño, necesitan una buena alimentación que les permita desarrollarse con todo su potencial, por eso si pensamos en criar esta raza, controlando el exceso el alimento que requieren difícilmente disfrutaremos de todo su atractivo.

   Tienen tendencia a quedarse clueca varias veces al año y son consideradas buenas madres, tienen un plumaje bastante ajustado al cuerpo y son de pecho grande. El pico lo tienen grande y muy fuerte.

   Gallinas Jersey Gigante Gigante de Jersey

   

   Gallina Sussex

   Esta raza proviene de Inglaterra, concretamente del condado de Sussex que es de donde recibe su nombre y fue criada para la coronación del rey Jorge. Esta raza es muy apreciada por su carne, es muy suave y blanca aunque actualmente es criada sobre todo para exposiciones. Forma parte de cruces con otras razas para su aprovechamiento industrial, otras especies de corral y muchas razas de engorde.

   Es una especie muy productiva como doble propósito ya que puede poner al año de 240 a 260 huevos de unos 55g y puede llegar a pesar más de 3 kgs. Como veis no es tan pesada como otras especies de este artículo pero lo suple con muchos huevos.

   Es de aspecto mas bien cuadrado, de cresta y cabeza medianas y el cuello corto, de plumas largas y redondeadas, crecimiento rápido, incuban muy bien y son buenas madres. A todo esto podemos unir el que son tranquilas y hacen muy poco ruido en comparación con otras razas así que son ideales para tenerlas en casa.

    Gallinas Sussex Gallinas Sussex

   

   Gallina Amrocks

   Esta raza de gallinas fue creada en Estados Unidos y debe su nombre a la ciudad de Plymouth, pero desarrollada y mejorada en Alemania. Su plumón es poco espeso, con plumas no demasiado grandes o anchas, su pecho es ancho, redondeado con las patas de color amarillo brillante igual que el pico que además es corto y curvo con una cresta de tamaño medio y normal. Es de crecimiento rápido

   Es una gallina buena ponedora, sus huevos están sobre los 60g o más, pudiendo llegar a pesar de 3 a 3,5 Kgs. Tiene un temperamento muy tranquilo y no suelen dar problemas en el gallinero además de ser una raza longeva.

   Gallinas Amrocks Gallinas Amrocks

   

   Gallina Cochinchina

   Esta raza proviene de China donde se la conocía como Shanghai o Cochín-China. Tiene una forma muy redondeada, de las más pesadas de las razas de gallinas grandes y aún parecen más grandes por el plumaje que poseen que es también abundante en las patas. Se quedan cluecas varias veces al año y son buenas madres, se las usaba para incubar huevos de pavo y patos,  además no son gallinas que necesiten mucho espacio.

   Su piel es de color amarillo y su cuerpo es redondeado. Al tener muchas plumas en las patas, los días de lluvia y con barro es conveniente tenerlas reservadas en lugar seco. Son amigables y pacíficas.

   No suelen ser buenas ponedoras y sus huevos pueden pesar entre 50 a 60g aproximadamente, actualmente suelen criarse para exhibición principalmente.

   Esta raza de gallina suele tener problemas de metabolismo y problemas de corazón.

   Pueden llegar a pesar de 4 a 4,5 Kgs pero pese a ello tiene huesos grandes y la calidad de su carnes no es buena.

   Gallinas Cochinchina Cochinchina Gigante

   

   Gallina New Hampshire

   Recibe su nombre por su lugar de procedencia, el estado de New Hampshire en Estados Unidos. Esta raza fue creada por Red Richardson dedicado a las aves de corral. Fue creada con el objetivo de crear una raza de crecimiento rápido, resistencia y madurez temprana.

   Son unos animales muy mansos y que se crían muy bien en espacios abiertos y con otras razas pueden convivir perfectamente ya que son bastante amigables. Provienen de las Rhode Island Red y otras razas para obtener diferente color diferentes al rojo como es el blanco.

   Muy usada para exhibiciones, para carne en pollos de engorde y cruce en la creación de otras razas.

   Son buenas productoras de huevos aunque principalmente su cría se hace para carne. Encluecan varias veces al año y son buenas madres por lo cual en casa pueden usarse para ampliar el gallinero.

   Su peso está sobre los 3 Kgs aproximadamente y el peso de los huevos sobre 55g, Plumaje pegado a su cuerpo, de buen tamaño y fuerte con cuerpo redondeado y tienen buena puesta durante el invierno.

    Gallinas New Hampshire New Hampshire

   Esta es una relación de razas de gallinas de gran tamaño, con algunas que pueden llegar hasta los cuatro kilos y medio de peso, algo espectacular teniendo en cuenta que algunos gallos de estas especies pueden llegar a ser verdaderos gigantes. Son razas fuertes y resistentes, la mayoría muy mansas y de buen carácter por lo que pueden convivir perfectamente con otras razas. Su necesidad de alimento, dado su tamaño, suele ser mayor que en otras especies por lo que tenerlas en libertad buscando un aporte de alimento extra es una buena opción.

   A mayor tamaño la puesta de huevos se resiente y en el caso de un peso un poco inferior mejora la puesta de la raza, teniendo en cuenta que con el tiempo han ido evolucionando como aves de exposición.

    Saludos desde Marchena-Sevilla-Andalucía.