Valor nutricional del alpiste
El alpiste, alimento muy completo
![]() |
Valor nutricional del alpiste |
El alpiste es una semilla pequeña y nutritiva que proviene de la planta de alpiste (Phalaris canariensis). Aunque es ampliamente conocido por ser utilizado como alimento para pájaros, el alpiste también tiene beneficios nutricionales para los seres humanos. En esta entrada de blog, exploraremos el valor nutricional del alpiste. Es una excelente fuente de nutrientes esenciales, como proteínas, grasas saludables, fibra, vitaminas y minerales. A continuación, te presentamos una lista de los principales componentes nutricionales del alpiste por cada 100 gramos:
Calorías: 560
Proteínas: 18 gramos
Grasas: 40 gramos (principalmente ácidos grasos insaturados)
Carbohidratos: 30 gramos
Fibra: 25 gramos
calcio: 220 mg
Hierro: 12 mg
Potasio: 800 mg
Magnesio: 180 mg
Vitamina E: 1 mg
Vitamina B6: 0,5 mg
Saludos desde Marchena-Sevilla-Andalucía.
Comentarios
Publicar un comentario