Ganado vacuno Charolés
Toros y vacas de una raza enorme
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Ganado vacuno Charolés |
En nuestra visita a la feria del ganado de Zafra, nos quedamos asombrados con el tamaño que alcanzaban los toros y las vacas de esta raza, Charolés. Una raza cuyos macos son una mole de puro músculo y carne y que las hembras no se quedaban atrás. Los machos pueden llegar a pesar hasta 1400 kilos y las hembras hasta los 900 aproximadamente.
Es una raza para la obtención de carne y procede de Francia, de una zona de la cual recibe su nombre. Son de un color blanco o crema muy claro y sus cuernos son pequeños. Lo bueno que tienen es que son muy dóciles, se adaptan a todo tipo de forraje y también a climas variados, en los partos muchas veces traen dos crías y por lo visto la leche es de muy buena calidad.
Son algunas cosas que descubrimos preguntando ya que nos llamó mucho la atención. Allí pudimos grabar muchos ejemplares que podéis ver en este vídeo.
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