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Composición de la cáscara del huevo

¿De qué está compuesta la cáscara del huevo?

Huevo de gallina
Composición de la cáscara del huevo


   La cáscara de huevo está compuesta principalmente de carbonato de calcio, en una proporción de aproximadamente el 95%. También contiene pequeñas cantidades de otros minerales, como fosfatos, magnesio, potasio y sodio.

   El carbonato de calcio es un compuesto químico inorgánico que se encuentra en la naturaleza en forma de piedra caliza, mármol y otras rocas. La cáscara de huevo es una forma natural de carbonato de calcio, que proporciona una estructura dura y protectora para el huevo en su interior.

   Además de su importancia en la estructura del huevo, la cáscara de huevo de gallina también se utiliza en la producción de suplementos de calcio y otros productos farmacéuticos y nutricionales.

   Saludos desde Marchena-Sevilla-Andalucía.
Location: Sevilla, España

Comentarios

  1. Anónimo9 de mayo de 2025, 22:08

    gracias por este block fue de mucha ayuda para mi tarea

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